本报记者 刘文军

　　从最初的50亩，发展到如今遍布省内外25个县（市、区）种植面积达4万余亩，带动2.7万余户群众依靠辣椒种植走上了致富路；从一个小农业公司，成长为全国辣椒市场的领军公司，销售遍及全国……这是山西芝麻开门农业开发有限公司10多年砥砺奋进的结果。谈及芝麻开门公司发展的喜人业绩，公司创始人金波说：“公司能够发展得这么好，侯马农商行对我们的大力支持功不可没，非常感谢他们！”

　　扎根黄土地 种出好辣椒

　　在侯马市新田乡南郭马村现代产业园区的一块农田里，一排排辣椒长势旺盛，红色的、青色的辣椒点缀其中，煞是好看。这里是芝麻开门公司的辣椒品种展示区。“这些都是我们公司培育研发出的辣椒品种，能够让更多人详细了解我们的产品。”金波介绍。

　　早在2012年，长期从事互联网行业的金波决定投身农业，他精心考察确定了种植辣椒的方向并创新推出“互联网＋公司＋合作社＋农户”的新型产业模式。“之前，我在互联网上做过农产品销售，考察得知，现在是一个‘无辣不欢’的时代，辣椒在各种蔬菜中的消费量占比达到了18%甚至更多，市场需求量巨大，发展前景广阔，于是我决心投身辣椒种植。”金波说。

　　为了种出好辣椒，公司决定从源头做起，专门成立研发团队研发辣椒品种，从赤焰1号、赤焰2号，一直到赤焰6号，公司不断推出新的品种，不仅具备辣度高、香度高、成活率高、产量高的优点，而且耐旱耐寒、抗病虫害，适宜北方地区种植。“我们的辣椒辣度达到了10万苏，在食用级当中属于辣度最高的。”金波信心满满地说。

　　为保证辣椒品质，芝麻开门公司分级成立了县级运营中心、村级服务站，由公司技术人员对各中心、服务站和合作社负责人进行技术培训，再由服务站提供田间管理服务或提供技术指导，为种植户解决技术难题。同时和合作社、种植户签订保价收购协议，由服务站进行规模化集中收购，免除了种植户的后顾之忧。正是基于这种良好的模式，截至目前，该公司的村级服务站达到183个，种植面积达到4万余亩，带动了2．7万余户种植农户增收，芝麻开门公司也因在带动群众致富中做出的突出贡献被认定为“省级龙头企业”。

　　资金有保障 发展有底气

　　“这么多年能够坚持下来，除了公司的努力以外，最主要的还是侯马农商行的大力支持，让公司没有因资金问题而‘卡脖子’。”金波说，他在做互联网行业期间就曾得到过侯马农商行的支持，后来在做农业上又继续得到了他们的大力支持。目前，侯马农商行对该公司有4000余万元的信贷支持。

　　“为发挥龙头企业引领作用，让群众生产有保障，我们为群众统一提供种苗，村级服务站有专人提供标准化的田间管理、后期规模化的集中收购。”金波说，在此过程中，公司需要为种植户垫资，收购也需要大笔的资金，这就使得公司资金需求量巨大，必须有稳定可靠的资金来源作为正常经营的后盾。在芝麻开门公司发展的历程中，侯马农商行一路陪伴，及时对接、上门服务，让公司没有后顾之忧。

　　作为侯马农商行专门服务企业的部门，公司业务部工作人员经常前往芝麻开门公司走访，上门送政策、搞服务、解难题，就公司发展过程中的各个环节提供点对点的精准金融服务，助力企业发展。公司业务部副经理孟扬作为侯马农商行包联芝麻开门公司的工作人员，更是一直关注着企业的发展，全力为企业发展服务，他说：“芝麻开门公司在做强农业产业、带动群众致富上做出了突出贡献。农商行作为服务‘三农’的金融机构，应该积极为公司发展服务好，让公司发展得更好。”

　　“因为资金有保障，我们的发展动力十足，越来越好。”金波说，如今赤焰辣椒每亩地能够达到3000-6000元收益，能够带动20000余村民实现增收。

　　延伸产业链 提升竞争力

　　在芝麻开门公司的生产车间内，全自动的精选流水线有7道工艺和21层过滤，保证了辣椒原料的洁净度；无尘研磨、精准控制，让辣椒产品自然锁鲜。“我们公司在米椒、辣椒面、辣椒片等产品的基础上，还发展预制菜产品，研发了油泼辣子、葱炒辣子和秘制泡椒。真正让小辣椒实现了大产值。”金波介绍。

　　经过多年的运营，“赤焰”品牌辣椒已经具有很高的市场知名度，在北京、上海、天津等地设立了14个省级专营代理商，具有了辣椒市场定价的话语权，产品深受广大消费者的青睐。在线下销售的同时，该公司还积极搭建网络销售平台，开设了天猫、淘宝、京东等网上店铺，提高赤焰辣椒的销售覆盖范围。“作为‘赤焰’牌辣椒的生产公司，我们的目标是：不让市场说了算，而是让产品说了算。”金波说，正是基于这一目标，芝麻开门公司正在加快赤焰辣椒全产业链建设，建立起从种子研发-育苗-种植-管理-销售为一体的全产业链体系。

　　面向未来，芝麻开门公司有了更为宏大的目标：在全省50个县（市、区）建立种植加工基地，发展种植规模10万亩，同时打造新型赤焰田园综合体，创新融合循环农业、创意农业、农事体验等形式，展现农村风情和农业特色，实现农文旅融合发展……